高山茶的区别?

高山茶因生长海拔高、气候凉爽，茶叶品质独特，香气清雅，滋味甘醇，回甘持久。

区别

高山乌龙茶：生长在海拔1000米以上的山区，日夜温差大，茶叶生长缓慢，内含物质丰富。干茶条索紧结，色泽墨绿，冲泡后汤色金黄透亮，香气带有花果香，滋味醇厚，喉韵明显。

平地茶：生长在海拔较低的丘陵或平原地区，气温较高，茶叶生长较快。干茶条索较松散，色泽较浅，冲泡后汤色偏绿，香气清淡，滋味较淡，回甘较短。