云南的雪莲果与新疆的雪莲果的区别?

云南雪莲果和新疆雪莲果都是高原特色水果，但产地和口感差异明显。云南雪莲果多生长在海拔1800米以上的山区，果皮薄、水分足，甜度较低；新疆雪莲果则来自天山脚下，昼夜温差大，果肉更紧实，甜度更高。

区别

云南雪莲果：果实偏长，表皮光滑，切开后果肉呈淡黄色，汁水丰富，口感清爽带点微甜，适合生吃或炖汤。种植周期约6个月，每年9月成熟，产量较高，价格实惠。

新疆雪莲果：果实较圆，表皮略带褶皱，果肉金黄，甜度可达云南品种的2倍，口感脆甜，像梨一样多汁。生长周期约8个月，10月上市，因气候寒冷，产量较低，市场价格偏高。