前厅跟服务员有什么区别呢?

前厅和服务员都是餐饮店的重要岗位，但职责不同。前厅负责接待、安排座位、处理预订和协调用餐流程，确保顾客顺利用餐；服务员则专注于点餐、上菜、换碟和结账等具体服务，直接照顾顾客需求。

区别

前厅：主要在前台或入口区域工作，管理顾客排队和座位分配，处理顾客投诉和预订事宜。需要较强的沟通能力和全局意识，确保整个餐厅运转顺畅。前厅人员通常不直接服务餐桌，而是统筹协调各部门工作。

服务员：在餐桌区域活动，负责迎接顾客、介绍菜品、记录点单和送餐服务。需要熟悉菜单和餐厅流程，及时响应顾客需求，如加水或添加餐具。服务员更注重细节和直接服务，是顾客与餐厅的主要接触点。