时间:01-17人气:21作者:馋奶兔
乌饭子和桃金娘都是南方常见的小浆果,但外观和味道有明显区别。乌饭子蓝紫色,表面有薄粉,味道酸甜带点涩;桃金娘紫红色,果肉多汁,甜味更浓,略带点微涩。两者都长在山野,乌饭子常在灌木丛,桃金娘则多见于山坡或路旁。
区别
乌饭子:果实直径约5毫米,圆形,蓝紫色外皮覆盖一层白霜,果肉较薄,籽多,口感偏酸,甜度中等。植株是灌木,叶子细长,花朵白色,常在4-5月开花,7-8月结果。适合做果酱或酿酒,但直接吃容易涩口。
桃金娘:果实直径8毫米左右,圆球形,紫红色或深红色,果肉厚实多汁,甜度高,微涩感轻。植株是小乔木或大灌木,叶子椭圆形,花朵粉红色,花期5-6月,果期7-9月。可直接鲜食,也可晒干泡茶,味道更清爽。
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