装菜的篮子和盆的有什么区别?

装菜的篮子和盆都是厨房常用的容器，但篮子多孔透气，适合存放蔬菜水果保持新鲜；盆则无孔密封，适合盛放液体或需要防水的食材。篮子轻便易携带，盆则稳固不易翻倒。

区别

篮子：篮子由竹子或塑料编织而成，表面有细密的缝隙，能通风散热。它适合装放刚采摘的蔬菜，防止水分堆积导致腐烂。篮子重量轻，提在手里方便，但承重能力较弱，装太多食物容易变形。清洗时需要用软刷，避免刮伤表面。

盆：盆多为陶瓷或塑料制成，内部光滑无孔，完全密封。它适合装汤水、腌菜等液体或湿性食材，不会漏出。盆的底部较宽，放置时非常稳定，能承重较重的食物。清洗时可直接用水冲刷，但要注意轻拿轻放，避免摔碎。