时间:01-18人气:10作者:绫罗缎
酒吧运营部负责日常经营和客户服务,包括酒水管理、活动策划和员工培训;行政部则处理内部事务,如人事管理、财务核算和行政支持。
区别
运营部:直接面对顾客,确保酒吧正常运转。工作包括调制饮品、安排表演、处理订单,目标是提升顾客体验和营业额。每天需协调前厅后厨,管理库存,处理突发情况,比如设备故障或顾客投诉。员工需熟悉酒水知识,具备服务意识,工作节奏快,压力较大。
行政部:负责内部管理和后勤保障。工作包括招聘培训、发放工资、采购物资、维护设施,目标是保障酒吧高效运转。每月需核算成本、处理报销、安排排班,制定规章制度。员工需细心严谨,熟悉办公流程,工作相对稳定,注重细节和保密性。
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