菠萝蜜跟凤梨有什么区别呢?

菠萝蜜和凤梨虽然都是热带水果，但外形、口感和吃法完全不同。菠萝蜜个头大，果皮粗糙，果肉金黄香甜；凤梨个头小，果皮鳞片分明，果肉酸甜多汁。菠萝蜜需要切开取籽食用，凤梨则削皮后直接切块吃。

区别

菠萝蜜：果实像篮球一样大，表面布满硬刺，果肉分成一瓣一瓣的，每瓣包裹着大籽。果肉甜度高，带有奶油般的口感，适合做甜品或炒菜。一个菠萝蜜能重达10公斤，需要用工具才能切开。籽可以煮熟当零食吃，果核还能炖汤。

凤梨：果实比拳头稍大，表面鳞片状突起，叶子边缘带小锯齿。果肉金黄，纤维细腻，酸中带甜，汁水丰富。削皮后直接啃着吃，或者切块泡盐水。一个凤梨约重1-2公斤，用刀削掉外皮即可。果肉常用来做果汁或沙拉，叶子还能泡水喝。