甜杏仁与苦杏仁的区别在哪里有卖?

时间:01-17人气:22作者:残缺的温柔

甜杏仁在超市、水果店或干货市场容易买到,适合直接食用;苦杏仁需在药店或中药材店购买,多用于药用或烹饪调味。

区别

甜杏仁:果实较大,味道香甜,可直接当零食吃,也常用于制作甜点或榨油。价格适中,普通商店就能买到。甜杏仁含微量苦杏仁苷,食用安全。

苦杏仁:果实较小,味道苦涩,含有较多苦杏仁苷,需加工处理才能食用。主要功效是止咳化痰,药店有售。价格较高,购买时需注意来源和用量。

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