红皮香蕉跟一般香蕉的口感区别?

红皮香蕉比一般香蕉更软糯，甜味更浓，带有淡淡莓果香气，果肉颜色偏粉红。

区别

红皮香蕉：果肉质地更软，入口即化，甜度较高，酸味低，适合直接食用或做甜品。成熟后果皮出现黑斑，但果肉不易变烂。

一般香蕉：果肉偏硬有嚼劲，甜味清爽，带微酸，常用于烘焙或搭配酸奶。成熟后果皮变黑，果肉容易变软发黑。