紫云英蜂蜜跟普通蜂蜜区别?

紫云英蜂蜜是蜜蜂采集紫云英花蜜酿成的蜜，颜色浅、气味清香，带有淡淡的花香味。普通蜂蜜种类多，颜色和味道因蜜源不同而变化，有的颜色深，味道浓郁。紫云英蜂蜜产量较低，价格相对较高，普通蜂蜜产量大，价格更亲民。

区别

紫云英蜂蜜：紫云英蜂蜜呈淡黄色或水白色，质地清澈透明，口感清甜不腻，带有独特的紫云英花香味。它的结晶速度较慢，结晶后质地细腻。这种蜂蜜富含多种维生素和矿物质，适合日常饮用，尤其适合女性和儿童。每年春季产蜜，产量有限，市场售价较高。

普通蜂蜜：普通蜂蜜颜色从浅琥珀色到深褐色不等，味道根据蜜源不同有甜、酸、苦等变化。结晶速度较快，结晶后颗粒较粗。蜜源广泛，包括槐花、枣花、油菜花等，产量大，价格实惠。普通蜂蜜用途广泛，既可食用也可用于护肤，是家庭常备食品。