枇杷白沙和红沙的区别?

白沙枇杷果肉洁白如雪，甜度高，水分足；红沙枇杷果肉橙红，甜中带微酸，果香浓郁。

区别

白沙枇杷：果皮淡黄，表面有细小绒毛，果肉细腻柔软，甜味突出，几乎无酸。成熟后采摘期约7天，需冷藏保存，适合直接鲜食。

红沙枇杷：果皮橙红，果肉紧实，甜度略低但酸味明显，果香更浓。耐储存，常温可放5天，适合加工成果酱或酿酒。