普洱茶跟白茶有什么区别呢?

普洱茶和白茶都是中国茶类，但制作工艺和风味不同。普洱茶分生熟，经过渥堆发酵，口感醇厚，适合长期存放；白茶不炒不揉，自然萎凋，滋味清淡，有“一年茶、三年药”的说法。

区别

普洱茶：采用大叶种晒青毛茶，分生普和熟普。生普自然陈化，茶气足，回甘强；熟普人工发酵，汤色红浓，口感顺滑。存放后价值提升，适合老茶客。

白茶：以芽头或嫩叶为原料，不炒不揉，仅靠日晒或文火干燥。新茶清甜花香，老茶药香明显。制作简单，保留了茶叶自然风味，适合日常饮用和收藏。