教士白啤跟黑啤有什么区别?

教士白啤和黑啤在颜色、口感和原料上都有明显不同。白啤呈淡黄色，口感清爽，带有柑橘和香草味；黑啤颜色深，口感醇厚，带有咖啡和巧克力味。白啤使用小麦麦芽，黑啤则使用烘焙过的黑麦芽。两者都是德国啤酒的经典代表，但风味差异很大。

区别

教士白啤：教士白啤使用小麦麦芽酿造，颜色呈淡黄色或浅金色，泡沫丰富细腻。口感清爽顺滑，带有淡淡的柑橘和香菜香气，酸甜平衡。酒精度数较低，适合夏天饮用，搭配海鲜或沙拉很合适。它的酿造历史可以追溯到16世纪，是巴伐利亚地区的传统啤酒。

黑啤：黑啤使用烘焙过的黑麦芽，颜色呈深棕色或黑色，泡沫较少但持久。口感醇厚浓郁，带有咖啡、焦糖和巧克力的味道，麦芽香味突出。酒精度数较高，适合冬天饮用，搭配烤肉或巧克力甜点很搭。它起源于欧洲修道院，最初是修士们在斋期时饮用的营养饮品。