聚能灶有什么优缺点 聚能灶和普通燃气灶的区别?

聚能灶是一种高效节能的燃气灶，优点包括火力集中、热效率高，比普通燃气灶省气30%左右。缺点是价格较高，灶具较重，且对锅具底部有一定要求。普通燃气灶价格便宜，适应性强，但火力分散，热效率较低，耗气量更大。

区别

聚能灶：采用聚能环设计，火焰集中在锅底中心，升温快，适合爆炒等需要大火力的烹饪。热效率可达60以上，省气明显。缺点是灶具较重，移动不便，且需要平底锅才能发挥最佳效果。

普通燃气灶：火焰分布均匀，适配各种锅具，价格实惠，维修方便。热效率约40，耗气量较大，火力分散导致加热速度慢。适合家庭日常炖煮、煎炒等温和烹饪方式。