时间:01-18人气:18作者:素衣青丝
樱桃和李子都是夏季常见的水果,但外形、口感和用途有明显不同。樱桃个头小、颜色鲜红或深紫,果肉甜多汁;李子个头稍大,表皮光滑,颜色从青到紫都有,果肉酸甜适中。樱桃常直接吃或做甜点,李子更多用于加工成果酱或酿酒。
区别
樱桃:果实呈圆形,直径约2-3厘米,表皮有光泽,颜色多为红色或黑色。果肉柔软多汁,甜味浓郁,果核较小。樱桃成熟期集中在5-7月,适合鲜食或制作蛋糕、果干等甜点。
李子:果实呈椭圆形或圆形,直径约3-5厘米,表皮光滑,颜色有青色、黄色、紫色等。果肉较硬,酸甜平衡,果核较大。李子成熟期在6-9月,除鲜食外,常被用来做果酱、梅酒或腌制成蜜饯。
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