黄肉红肉菠萝蜜的区别?

黄肉菠萝蜜果肉呈淡黄色，口感清甜多汁；红肉菠萝蜜果肉偏红，甜度更高，带有微香。两者均属热带水果，但红肉品种更受市场欢迎。

区别

黄肉菠萝蜜：果肉颜色较浅，水分充足，甜味适中，适合直接鲜食或制作甜品。果核较小，可食用部分占比约7成。成熟后表皮略带绿意，果皮较厚，耐储存。

红肉菠萝蜜：果肉颜色偏红，甜度显著高于黄肉，带有独特果香。果核较大，可食用部分约6成。成熟后果皮金黄，香气浓郁，适合加工成果干或果汁。