搅拌棒和破壁机的区别?

搅拌棒和破壁机都是厨房小家电，但用途不同。搅拌棒适合快速搅拌少量食材，比如打蛋或调酱；破壁机功率大，能处理硬食材，做豆浆或浓汤。

区别

搅拌棒：体积小巧，手持操作，方便快捷。适合日常小份食材处理，比如打鸡蛋、调沙拉酱。清洗简单，直接水冲即可。价格便宜，百元左右就能买到。适合单身或小家庭使用，占用空间小。

破壁机：体积较大，需要固定位置使用。功率高达1000瓦以上，能粉碎坚硬食材，比如冰块、坚果。功能多样，可做豆浆、果汁、汤羹。清洗麻烦，需拆解清洗。价格较高，千元起步。适合大家庭或喜欢制作复杂料理的人。