时间:01-19人气:26作者:安琪拉肚
金风梨和菠萝都是热带水果,但外观和口感不同。金风梨叶子边缘有锯齿,果皮较光滑,果肉金黄,甜度高且酸味少。菠萝叶子边缘光滑,果皮有菱形块状突起,果色偏黄绿,酸甜适中,纤维较粗。
区别
金风梨:叶子边缘有明显锯齿,摸起来刺手。果皮薄,削皮后无需挖眼,直接切即可食用。果肉细腻多汁,甜味浓郁,几乎无酸味,适合直接吃或榨汁。一个中等大小的金风梨约重1-2公斤,价格比菠萝贵一些。
菠萝:叶子边缘光滑,不扎手。果皮厚,有深沟和菱形凸起,削皮后需挖掉果眼。果肉纤维较粗,酸甜平衡,酸味明显,适合做菜或泡盐水后吃。一个菠萝约重1.5-3公斤,价格相对便宜。
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