茉莉花茶和龙井茶的区别是什么呢?

时间:01-19人气:18作者:指流砂

茉莉花茶和龙井茶的主要区别在于制作工艺和风味特点。茉莉花茶是绿茶与茉莉花窨制而成,带有花香;龙井茶则是纯绿茶,以豆香和鲜爽口感著称。

区别

茉莉花茶:采用绿茶为茶坯,多次与新鲜茉莉花混合窨制,让茶叶充分吸收花香。成品茶汤色黄绿,香气浓郁,带有明显的茉莉花香,口感清新甘甜。适合喜欢花香的茶友,冲泡后花香味持久,回甘明显。

龙井茶:未经窨花,直接炒制而成,以“色绿、香郁、味甘、形美”闻名。茶汤清澈明亮,豆香明显,滋味鲜爽醇厚。叶片扁平光滑,冲泡后香气持久,适合喜欢纯粹茶香的人。

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