普洱白茶和普洱红茶的区别?

普洱白茶和普洱红茶都是云南普洱地区的特色茶，但制作工艺和风味不同。白茶采用自然萎凋、轻微发酵，茶汤淡黄，口感清甜；红茶则经过完全发酵，茶汤红亮，滋味醇厚。

区别

普洱白茶：采摘后直接晒干或烘干，不炒青、不揉捻，保留茶叶原始风味。茶汤呈浅黄色，香气清新，带有花香和淡淡蜜香，口感柔和，适合冷泡或轻泡，适合喜欢清淡口感的人。

普洱红茶：经过萎凋、揉捻、完全发酵和烘干，茶叶颜色深红，茶汤红艳明亮。香气浓郁，带有果香和蜜糖香，口感饱满顺滑，适合热饮，适合喜欢浓烈滋味的人。