大山茶和小山茶的区别?

大山茶生长在高海拔山区，叶片厚实，茶汤浓郁，耐泡性强；小山茶则生长在低海拔地区，叶片较薄，茶汤清淡，香气清新。

区别

大山茶：生长在海拔1000米以上的高山，叶片肥厚，富含茶多酚，冲泡后茶汤颜色深，滋味醇厚，回甘持久。由于生长环境温差大，茶叶生长周期长，内含物质丰富，适合喜欢浓郁口感的茶客。一泡大山茶可冲泡5-8次，茶味依然饱满。

小山茶：多分布在海拔500米以下的丘陵地带，叶片较小，茶多酚含量较低，冲泡后茶汤清亮，香气淡雅，口感柔和。生长速度快，采摘周期短，价格相对亲民。适合日常饮用，冲泡3-4次后茶味逐渐变淡，适合喜欢清淡口感的消费者。