水仙芒和其他芒果的区别?

水仙芒和其他芒果的区别主要在于外形、口感和用途。水仙芒个头较小，果皮光滑，果核薄；普通芒果个头大，果皮粗糙，果核厚。水仙芒甜度高，纤维少，适合直接吃；普通芒果酸甜适中，纤维多，适合做甜品或榨汁。

区别

水仙芒：形状小巧，颜色偏黄绿，果皮光滑有光泽。果肉金黄，甜味浓郁，几乎没有纤维，吃起来特别顺滑。果核很薄，可食用部分占比高，适合当水果直接吃，也可以做成奶昔或沙拉。单个重量约150克左右，适合一次吃完。

其他芒果：比如台农芒，形状偏长，颜色橙黄，果皮有点粗糙。果肉纤维稍多，酸甜平衡，甜度不如水仙芒高。果核较厚，可食用部分少一些。单个重量约250克，适合切片或榨汁，做甜品口感更好。