速溶咖啡粉跟咖啡粉有什么区别?

速溶咖啡粉是经过加工的咖啡提取物，用热水冲泡即可饮用，方便快捷；而咖啡粉是直接研磨咖啡豆得到的，需要通过冲煮设备（如咖啡机或手冲壶）才能制作成咖啡。

区别

速溶咖啡粉：它是工业化生产的产物，咖啡豆经过萃取、干燥制成粉末，溶解性强，30秒内就能喝到咖啡。优点是节省时间，适合办公或旅行，但风味较单一，缺乏层次感。

咖啡粉：由新鲜咖啡豆研磨而成，保留了咖啡的原始香气和油脂。冲煮过程需要3-5分钟，但能体验更丰富的口感，如果酸、坚果味等。适合追求品质的咖啡爱好者，但需要一定的冲煮技巧。