时间:01-20人气:30作者:执笔抒情
古树普洱和熟普洱的主要区别在于原料来源和制作工艺。古树普洱选用百年以上古茶树的鲜叶,经自然发酵而成,口感醇厚,香气持久;熟普洱则用普通茶树原料,通过人工渥堆发酵加速转化,茶汤红浓,味道更温和。
区别
古树普洱:原料来自百年以上的古茶树,树根深扎土壤,吸收丰富矿物质。制作时采用传统日光萎凋、自然陈化,发酵时间长达数年。茶汤金黄透亮,入口有花果香,回甘明显,耐泡度高,冲泡10次后仍有余味。收藏价值高,价格每饼可达数千元。
熟普洱:原料多为台地茶或生态茶,树龄短,产量大。制作时用渥堆技术,在湿热环境中快速发酵,周期约45天。茶汤深红浓稠,味道醇和,带陈香或糯香,适合新手入门。价格亲民,每饼百元左右,适合日常饮用,但陈化潜力有限。
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