光波炉和微波炉有什么差别?

光波炉和微波炉都是快速加热食物的电器，但工作原理不同。光波炉利用红外线加热，表面和内部都能均匀升温；微波炉则通过微波震动水分子加热，内部升温快，表面较慢。

区别

光波炉：采用红外线技术，加热时像烤箱一样，食物表面金黄酥脆，适合烤肉、烤面包。加热速度比微波炉慢，但口感更好，适合追求外焦里嫩的效果。价格较高，功率一般在1500到2000瓦之间。

微波炉：通过微波震动水分子加热，速度快，适合热饭菜、解冻。食物内部热得快，但表面容易变软，不适合烤制。功率通常在700到1200瓦之间，价格便宜，体积小巧，适合日常快速加热。