沙果和鸡心果有什么区别呢?

时间:01-17人气:17作者:最美旳恋人

沙果和鸡心果都是常见的小型水果,但形状和口感不同。沙果圆形偏扁,表皮光滑,果肉脆甜;鸡心果形似心形,表皮略粗糙,果肉更软糯。沙果适合鲜食或做果干,鸡心果多用于熬果酱或酿酒。两者营养相似,但鸡心果的维生素C含量稍高。

区别

沙果:果实直径约3-5厘米,表皮光滑有光泽,成熟时呈黄红色或粉红色,果肉脆嫩多汁,甜中带微酸,籽小且可食用。常见品种有红玉、金帅等,储存期约7天,适合直接生吃或晒成果干。

鸡心果:果实长2-4厘米,形似鸡心,表皮有细小绒毛,成熟时深红色或紫红色,果肉软糯细腻,甜味浓郁,籽较大且略硬。品种包括紫心、红心等,储存期约5天,更适合加工成果酱或泡酒。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行