时间:01-20人气:24作者:清茶友人
葡萄酒解百纳和干红的主要区别在于品种和风格。解百纳是葡萄品种的总称,如赤霞珠、品丽珠等,酿造的酒体更浓郁,单宁较重;干红则是按含糖量分类的葡萄酒,指残糖量低于4克的葡萄酒,不限定葡萄品种。
区别
解百纳:由特定葡萄品种酿造,如赤霞珠,酒色深红,带有黑醋栗、烟草等香气,口感强劲,适合陈年。常见于中国产区,价格中等,适合搭配红肉。
干红:指残糖量低的葡萄酒,可用多种葡萄酿造,如梅洛、西拉等,风格多样,从轻盈到饱满都有。全球广泛生产,价格跨度大,适合日常饮用,搭配食物范围广。
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