青岛白啤和青岛纯生的区别是什么?

青岛白啤和青岛纯生都是青岛啤酒的经典产品，但风味和工艺不同。白啤采用小麦酿造，口感更浓郁，带有果香和酵母味；纯生属于拉格啤酒，口感清爽，麦芽香气突出。白啤颜色浑浊，纯生则清澈透亮。

区别

青岛白啤：以小麦为主要原料，发酵时保留酵母，呈现淡黄色浑浊外观。口感醇厚，带有香蕉、丁香等水果和香料风味，泡沫丰富细腻。酒精度数稍低，适合喜欢浓郁口感的人，适合搭配海鲜或奶酪。

青岛纯生：采用传统拉格工艺，经过过滤去除酵母，酒液清澈透明。口感清爽，麦芽香气明显，泡沫较少但持久。酒精度数中等，适合搭配烧烤或辛辣食物，更适合夏季饮用。