鸡蛋放在冰箱门格和冷藏室哪个位置保鲜效果更好?

鸡蛋放在冷藏室保鲜效果更好。

对比

冰箱门格：温度波动较大，频繁开关门会导致温度不稳定。鸡蛋放在这里容易受温度变化影响，加速变质。门格位置离压缩机较远，制冷效果不如冷藏室中心区域。存放鸡蛋时，门格的震动也可能让蛋壳受损，缩短保鲜时间。

冷藏室：温度稳定在2-6摄氏度，适合鸡蛋长期保存。冷藏室内部温度均匀，不会因频繁开关门产生明显波动。鸡蛋放在这里能保持新鲜度，避免细菌滋生。冷藏室的湿度较高，也能防止鸡蛋水分流失，延长保质期。