冷藏展柜风冷和直冷区别是什么?

冷藏展柜的风冷和直冷主要区别在于制冷方式和温度均匀性。风冷通过风扇循环冷气，温度更均匀，但价格较高；直冷靠蒸发器直接吸热，价格便宜，但容易结霜，需手动除霜。

区别

风冷：风冷系统使用风扇将冷气吹入柜内，温度分布更均匀，食材不会局部结冰。适合存放多种物品，但价格贵，耗电量稍高，结构复杂，维修成本也高。

直冷：直冷依靠蒸发器直接吸收热量，制冷速度快，价格便宜，耗电量低。但柜内温度不均，靠近蒸发器的位置容易结霜，需要定期手动除霜，适合存放少量食材。