台湾释迦和广东释迦区别?

台湾释迦和广东释迦都是热带水果，但产地不同，口感和外观有差异。台湾释迦果形更圆润，果皮疙瘩较密，果肉乳白色，甜度高，水分少。广东释迦果形略长，果皮疙瘩较疏，果肉偏黄，甜度中等，水分稍多。两者都适合鲜食，但台湾释迦更受高端市场欢迎。

区别

台湾释迦：产自台湾，果皮疙瘩密集，果肉细腻乳白，甜度可达20度以上，果核较小，吃起来甜而不腻。果实个头中等，单果重约300克，成熟后香气浓郁。适合直接食用或做成甜点，保存期约7天。

广东释迦：产自广东，果皮疙瘩较稀疏，果肉偏黄带点纤维感，甜度15度左右，果核较大，水分比台湾释迦多。果实个头较大，单果重可达500克，香气较淡。适合榨汁或做菜，保存期约5天。