凤梨和菠萝是什么区别?

凤梨和菠萝是两种不同的水果，虽然外形相似，但味道、吃法和产地都有区别。凤梨叶子边缘光滑，果皮较浅，削皮后无需挖刺，可直接食用；菠萝叶子边缘有锯齿，果皮深绿，削皮后需挖掉内刺，口感更酸。凤梨产自台湾、福建等地，菠萝主要来自海南、广东。

区别

凤梨：叶子光滑无锯齿，果皮薄，削皮后无内刺，果肉金黄，甜度高，水分足，适合直接吃，不用泡盐水。台湾产的凤梨最出名，价格稍贵，果肉纤维细，口感更软。

菠萝：叶子有锯齿，果皮厚，削皮后需挖刺，果色偏白，酸味明显，需泡盐水去涩。海南产的菠萝个大，价格便宜，果肉纤维粗，口感偏硬，适合做菜或榨汁。