时间:01-18人气:15作者:我中了一抢
砖茶和普洱茶都是压制成块的茶叶,但砖茶形状方正,普洱茶则多为饼状或砖状。砖茶原料较粗老,适合煮饮,味道浓烈;普洱茶原料较细嫩,适合冲泡,口感醇厚。砖茶历史更悠久,主要产于湖南、湖北等地;普洱茶则专指云南产的茶叶,有生茶和熟茶之分。
区别
砖茶:砖茶是用较粗老的茶叶压制成长方形的块状,颜色偏深,味道浓烈,带有明显的烟熏味。它的原料包括红茶、绿茶等,主要产于湖南、湖北等地。砖茶适合长时间保存,常用于煮奶茶或熬煮,饮用时需敲碎取用。砖茶的历史可以追溯到唐宋时期,是北方游牧民族的传统饮品。
普洱茶:普洱茶专指云南大叶种茶树制成的茶叶,压制成饼状或砖状,分为生茶和熟茶。生茶茶汤清澈,口感苦涩后回甘;熟茶经过人工发酵,茶汤红浓,口感醇厚。普洱茶越陈越香,适合长期存放,收藏价值较高。主要产区在西双版纳、临沧等地,饮用时需用茶针撬取,适合冲泡多次。
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