时间:01-19人气:11作者:果味果冻
原汁机和榨汁机都是制作饮品的小家电,但工作原理和效果不同。原汁机通过低速螺旋挤压分离果汁,保留更多营养和口感;榨汁机则用高速刀片打碎果肉,出汁快但营养损失较多。
区别
原汁机:采用低速螺旋挤压技术,转速每分钟几十转,轻轻压碎果肉分离果汁。操作安静,不会破坏水果中的维生素和酶类,果汁氧化慢,能存放更长时间。适合制作细腻的果蔬汁,但清洗稍麻烦,价格较高。
榨汁机:依靠高速旋转的刀片每分钟数千转打碎果肉,出汁速度快,效率高。能处理硬质水果和冰块,但高温和高速会破坏部分营养,果汁容易分层,需尽快饮用。价格亲民,适合追求速度的家庭。
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