餐饮加盟和代理的区别?

餐饮加盟和代理都是品牌扩张的方式，但本质不同。加盟是直接使用品牌商标、经营模式，支付加盟费后开店经营，利润归自己。代理则是作为品牌方在特定区域销售产品或服务，赚取差价或佣金，不直接经营店铺。

区别

餐饮加盟：创业者购买品牌的使用权，按照总部的统一标准开店，比如食材、装修、服务流程都要一致。加盟者需要自己承担店铺租金、员工工资等成本，风险较高但收益也归自己。常见例子是开连锁奶茶店或快餐店，总部会提供培训和指导，但日常经营由加盟商负责。

代理：代理商在指定区域销售品牌的产品或服务，比如代理某饮料品牌在当地的批发业务。代理商不需要自己开店，只需负责推广和销售，赚取每件产品的差价。品牌方提供货源和价格支持，代理商按销量拿提成，风险较小但利润相对固定。比如代理酱油或调味品，在超市、餐馆铺货销售。