甘露茶叶和碧螺春有什么区别呢?

时间:01-17人气:20作者:半夏半心

甘露茶叶和碧螺春都是中国著名的绿茶,但产地和外形不同。甘露茶叶产自四川峨眉山,条索紧结,色泽墨绿;碧螺春产自江苏太湖,外形卷曲如螺,白毫显露。两者口感也有差异,甘露茶滋味醇厚,回甘持久;碧螺春鲜爽清甜,带有花果香。

区别

甘露茶叶:产自四川峨眉山,属于高山茶,茶树生长在海拔1000米以上的地区。茶叶条索紧细,色泽墨绿油润,冲泡后汤色黄绿明亮。滋味醇厚,带有栗香,回甘明显,耐泡度较高,适合喜欢浓郁口感的茶客。采摘时间多在春季,以一芽一叶或一芽二叶为主。

碧螺春:产自江苏太湖东山和西山,茶树与果树间种,吸收了果香。外形卷曲成螺,满披白毫,银绿隐翠。冲泡后汤色碧绿清澈,滋味鲜爽,带有明显的花果香气,尤其是板栗香和兰花香。采摘时间较早,以一芽一叶初展为标准,芽叶细嫩,不耐泡,适合追求鲜爽口感的茶客。

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