东阿阿胶和东阿古胶有什么区别?

东阿阿胶和东阿古胶都是产自山东东阿的阿胶产品，但品牌和工艺有所不同。东阿阿胶是知名老字号，采用传统工艺制作，品质稳定；东阿古胶则更注重古法传承，强调手工熬制，口感更浓郁。两者在原料选择和制作细节上略有差异，但都属于优质阿胶。

区别

东阿阿胶：作为行业龙头企业，东阿阿胶采用标准化生产流程，选用整张驴皮，经过20多道工序熬制，产品线丰富，包括块状、液体等多种形式。其包装精美，适合送礼或日常滋补，价格区间较广，从百元到千元不等，市场覆盖全国各大商超和线上平台。

东阿古胶：主打“古法手工”概念，坚持使用传统铜锅慢熬，熬制时间长达48小时以上，每批产量较少。产品多为经典块状包装，质地更硬实，掰开时有明显胶丝。价格偏高，多通过专卖店或高端渠道销售，适合追求传统工艺的消费者。