时间:01-19人气:18作者:念你的想念
西柚和桔柚都是柑橘类水果,但西柚个头更大,果皮偏黄绿,味道偏苦;桔柚个头较小,果皮橙红,味道酸甜适中。
区别
西柚:果皮较厚,果肉呈红色或粉红色,果粒饱满。果肉水分多,但味道偏苦,带点酸涩感,糖分含量低。一个西柚重量约300克,果肉分成8到10瓣。适合榨汁或做沙拉调味,因为苦味能提鲜。
桔柚:果皮薄且光滑,果肉橙黄色,果粒较小。味道酸甜平衡,几乎没有苦味,糖分含量高。一个桔柚重量约150克,果肉分成6到8瓣。适合直接食用,口感清爽,果肉容易分离。
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