蒸汽与水蒸气有何区别?

蒸汽和水蒸气本质是同一种物质，都是水在高温下变成的气体。但"蒸汽"常指工业或动力系统中用于做功的高温高压水蒸气，而"水蒸气"更偏向日常用语，泛指空气中肉眼可见的白色气态水。

区别

蒸汽：特指在锅炉或发动机里产生的高温高压水蒸气，温度超过100摄氏度，常用于发电、驱动机械等场景。它的能量密度高，能推动涡轮机做功，比如火车头喷出的白色雾气就是蒸汽遇冷凝结的现象。

水蒸气：指常温下蒸发或沸腾形成的水汽，温度接近100摄氏度或更低，肉眼可见的白色云雾其实是小水滴而非纯水蒸气。它存在于空气中，比如烧水时壶口冒出的白气，或晾晒衣物时散发的水汽。