时间:01-20人气:21作者:无法卐烟鈱
铁观音春茶和秋茶的主要区别在于采摘季节和口感特点。春茶在春季采摘,芽叶鲜嫩,香气清高,滋味鲜爽;秋茶在秋季采摘,叶片较厚,香气浓郁,滋味醇厚。
区别
铁观音春茶:春茶生长在温暖湿润的春季,芽叶肥嫩,茶多胺含量较高,冲泡后汤色清澈,香气带有淡淡兰花香,滋味鲜甜回甘。采摘时间集中在3-5月,产量约占全年40%。
铁观音秋茶:秋茶生长在气候凉爽的秋季,叶片成熟,茶多酚积累较多,香气高扬持久,带有明显的果香或蜜香,滋味醇厚甘润。采摘时间在9-11月,产量略低于春茶,但香气更突出。
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