时间:01-17人气:12作者:独步杀戮
摩卡、拿铁和卡布奇诺都是意式咖啡,区别主要在于咖啡、牛奶和奶泡的比例。摩卡加入巧克力酱或可可粉,口感甜润;拿铁以大量蒸汽牛奶为主,奶味浓郁;卡布奇诺则奶泡厚重,咖啡味更突出。
区别
摩卡:由意式浓缩咖啡、巧克力酱和蒸汽牛奶混合而成,顶部常加奶油或可可粉装饰。巧克力与咖啡的搭配带来甜香风味,适合喜欢甜味的人。一杯标准摩卡含1份浓缩咖啡、1份巧克力酱和2份牛奶,热量较高。
拿铁:以1份浓缩咖啡为基础,加入3份以上的蒸汽牛奶,奶泡层较薄。口感顺滑,咖啡味被奶味柔和,适合偏好奶香的人。拿铁可加糖浆调味,但原味更突出牛奶的香甜。
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