普洱茶怎么区别等级和品种?

普洱茶的等级主要根据茶叶的老嫩、完整度和加工工艺划分，特级最嫩，等级越高品质越好；品种则分为生茶和熟茶，生茶自然发酵，熟茶人工渥堆发酵，口感和陈化效果不同。

区别

等级：等级由采摘标准决定，一芽一叶为顶级，一芽二叶次之，等级高的茶叶条索紧结、色泽油亮，冲泡后汤色清亮，滋味醇厚。等级影响价格，特级每斤可达数千元，普通等级几百元。等级越高，存放后升值潜力越大。

品种：品种分生茶和熟茶。生茶茶性较烈，汤色金黄，口感鲜爽，适合长期存放；熟茶经过人工发酵，汤色红浓，口感温润，适合即饮。生茶陈化后产生蜜香，熟茶有独特的陈香，两者风味差异明显。