风冷和直冷展示柜的区别?

风冷展示柜通过风扇循环冷气，温度均匀；直冷展示柜靠蒸发器直接制冷，湿度高但更省电。

区别

风冷展示柜：内部装有风扇，冷气流动快，柜内温度一致，适合存放多种食物。蒸发霜层少，清理方便，但耗电量较大，价格偏高。适合超市或便利店使用，每天开关门不影响制冷效果。

直冷展示柜：没有风扇，靠蒸发器自然降温，柜内湿度高，保鲜效果好，适合存放蔬菜水果。需要定期除霜，否则影响制冷。耗电量低，价格便宜，适合家庭或小型商店使用，开关门次数多时制冷效果会下降。