酒精和白酒喝起来一样吗?

酒精和白酒喝起来不一样。酒精是化学物质，味道单一，刺激性强；白酒是发酵蒸馏后的酒类，含有多种风味成分，口感更丰富。

区别

酒精：纯酒精无色无味，但饮用时会有强烈的灼烧感，入口辣喉，后劲足，容易上头。饮用时需要稀释，否则难以入口。常见于实验室或工业用途，不适合直接饮用。

白酒：由粮食发酵蒸馏而成，含有酯类、醛类等物质，带有香醇的口感和独特的香气。入口柔和，回味悠长，不同品牌的白酒风味差异明显，适合慢慢品味。饮用时可直接小酌，无需稀释。