种植玉米有什么用途和价值?

玉米用途广泛，既能食用又能加工成饲料和工业原料。玉米粒可煮食或制成玉米面、玉米片，玉米秸秆可做青贮饲料，玉米棒芯能当燃料或化工原料。玉米油富含不饱和脂肪酸，玉米淀粉在食品和医药中也有重要应用。

区别

食用价值：玉米是重要的粮食作物，甜玉米可直接蒸煮，糯玉米适合做糕点，玉米面还能制作面条、馒头等主食。玉米中的膳食纤维和维生素含量较高，有助于促进消化和增强免疫力。

经济价值：玉米产业链长，从种植到加工能带动多个产业发展。每亩玉米产量可达500公斤，产值约1000元。玉米加工后的产品如淀粉、酒精、淀粉糖等，广泛应用于食品、医药、能源等领域，年产值超千亿元。