青瓜和木瓜的区别?

时间:01-20人气:20作者:十里画廊

青瓜和木瓜是两种完全不同的水果,青瓜属于葫芦科,口感脆嫩,常用来凉拌或生吃;木瓜属于番木瓜科,果肉软糯,带有甜味,适合直接食用或做甜品。

区别

青瓜:青瓜表皮光滑,呈深绿色,形状细长,果肉呈淡绿色,水分含量高,味道清淡微甜。它的质地脆硬,适合切片凉拌、炒菜或腌制。青瓜热量很低,每100克大约含15千卡,富含维生素C和钾元素,夏天食用能清热解暑。

木瓜:木瓜表皮光滑,成熟时呈橙黄色,形状较大,果肉呈橙红色,带有黑色种子。它的质地软糯,味道香甜,可以直接食用,也可以用来做奶昔或甜品。木瓜热量稍高,每100克含约43千卡,富含维生素A和消化酶,有助于促进消化。

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