时间:01-19人气:25作者:青柠酸海
番茄和柿子不一样。番茄是蔬菜,常用来炒菜或做沙拉;柿子是水果,可以直接吃。番茄颜色偏红,味道酸甜;柿子颜色橙黄,味道甜软。番茄生吃有点涩,柿子生吃很涩,熟了才甜。
区别
番茄:番茄属于茄科,外形圆圆的,表面光滑,颜色从绿到红。它水分多,口感脆,适合烹饪,比如炒鸡蛋、做汤。番茄富含维生素C和番茄红素,对皮肤好。生吃时有点酸,加热后味道更浓郁。
柿子:柿子属于柿树科,形状像小灯笼,表面有硬皮。它水分少,果肉软糯,味道很甜。柿子必须熟透才能吃,生柿子有涩味。它富含糖分和胡萝卜素,适合当零食或做成柿饼。
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