山茶和茶叶有什么区别?

山茶和茶叶是两种完全不同的植物。山茶是一种观赏植物，花朵大而艳丽，常用于园林绿化；茶叶则是从茶树（属于山茶科）的嫩叶加工而成，可以泡水饮用。山茶花不能用来泡茶，茶叶树的花朵也很小，观赏价值低。

区别

山茶：山茶是观赏性植物，花朵直径可达10厘米以上，颜色丰富，有红、粉、白等品种。它的叶子厚实，边缘有锯齿，主要价值在于观赏。山茶花不能食用，也没有泡茶的功能。人们种植它主要是为了美化环境，花期在冬春季。

茶叶：茶叶是茶树的嫩叶经过加工制成的，茶树属于山茶科，但品种不同。茶叶叶片较小，边缘光滑，主要用途是泡茶饮用。茶叶含有茶多酚、咖啡因等成分，有提神醒脑的作用。茶树的花朵很小，白色，观赏价值不高，但经济价值很高。