柚子的季节是几月到几月?

柚子的产季主要在秋冬两季，从10月一直持续到次年2月。早熟品种9月底就能上市，晚熟品种能采到春节前后。福建、广西、四川等地是主要产区，不同地区采摘时间略有差异。市场上常见的蜜柚、沙田柚、文旦柚都在这段时间集中成熟，价格也相对实惠。

柚子的挑选方法

挑选柚子时，要选表皮光滑、颜色均匀的，重量越重水分越足。用手按压果皮，有弹性的柚子更新鲜。柚子蒂部如果湿润，说明采摘时间不长。买回家后常温能放1个月，冰箱冷藏能存3个月。柚子皮晒干后还能泡茶或做菜，一点也不浪费。