世界三大名酒的区别?

时间:01-20人气:14作者:我想您了

世界三大名酒指法国白兰地、苏格兰威士忌和俄罗斯伏特加,三者原料、工艺和风味差异显著。白兰地以葡萄为原料,经蒸馏橡木桶陈酿,口感醇厚;威士忌用大麦等谷物酿造,泥煤熏烤带来独特烟熏味;伏特加用土豆或小麦蒸馏提纯,无色无味,纯净度高。

区别

法国白兰地:采用葡萄发酵后蒸馏,放入橡木桶至少2年,酒体呈琥珀色,带有水果和香草香气,适合纯饮或加冰。法国干邑地区出产的白兰地最为知名,等级根据陈酿时间划分,价格从几百到上万元不等。

苏格兰威士忌:使用大麦等谷物,经泥煤熏烤后发酵蒸馏,必须存放于橡木桶3年以上,酒液呈琥珀或深金色,带有烟熏、蜂蜜和香料风味,常用于调制鸡尾酒或纯饮,单麦芽威士忌最受追捧。

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